Mokatükikesed

Mokaruudud on mulle alati meeldinud, sel korral millegipärast nii head ei tulnudki, ei teagi miks. Aga mõnus kohvikõrvane amps siiski! Tegin neid seekord ühe retsepti järgi, mille leidsin Toidutarest ja seal olid nad mokatükikeste nime all.

Mokatükikesed

Põhi:

4 dl suhkrut

2 dl piima

3 muna

225 g margariini

2 sl kakaod

2 tl vanillsuhkrut

3 tl küpsetuspulbrit

7 dl jahu

Glasuur

25 g sulatatud margariini

1 sl kakaod

200 g tuhksuhkrut

4-6 sl keedetud kohvi

Sulata margariin. Aja munad suhkruga vahule. Sega kokku kuivad ained. Sega munavahu hulka pool jahusegust, siis jahtunud margariin ja piim. Sega lõpuks juurde järelejäänud jahu ning kalla tainas ahjuplaadile. Küpseta 200 kraadi juures umbes 15 minutit.

Glasuur: Sega kõik glasuuriained kokku. Määri glasuur jahtunud koogile.