Minu esimesed vastlakuklid

Vastlapäev küll juba möödas, kuid siit siis veel üks jäädvustus minu esimestest omavalmistatud vastlakuklitest. Retsept on pärit sellelt leheküljelt.

Üks lihtne ja maitsev kook

Üks lihtne ja maitsev kook, mille retsepti leidsin Nami-namist.

Vironperä jõulukook

3 dl piima
3 dl suhkrut
4, dl jahu
2 tl söögisoodat
2 tl kaneeli
1,5 dl sulatatud võid
1 dl õunapüreed
Võib lisada ka 1 tl nelik, 1 tl ingveripulbrit ja 3 sl kalvadost - minul jäid need komponendid välja.
Kõik ained tuleb kokku segada (kui on, siis võib köögimombainis) ja kallata võitatud ning riivsaiaga ülepuistatud koogivormi. Küpsetada 175kraadises ahjus umbes tund aega.