Ameerika šokolaadiküpsised

Seekord läksid kingituseks ameerika šokolaadiküpsised, mille valmistamine on äärmiselt lihtne. Küpsiste valmistamiseks on tarvis:

3 1/2 dl sulatatud margariini (ei teagi täpselt palju see grammides on, ei mõõtnud ära)

2 1/2 dl suhkrut

2 1/2 dl pruunsuhkrut

2 muna

7 1/2 dl jahu

1 tl soola

2 tl vaniljet või vanillsuhkrut

1 tl söögisoodat

340 g šokolaaditükke (soovitavalt tume šokolaad)

Sega kokku margariin, suhkur, munad ja vanillsuhkur. Lisa ülejäänud ained. Pane lusikaga küpsetuspaberile kuhjakesed. Jäta vahele ruumi. Küpseta 8-10 minutit 190kraadises ahjus.

Lase natuke jahtuda, sest vahetult ahjust tulles on küpsised pehmevõitu.

(Allikas raamat "Head isu! Suur küpsetamisraamat")