Kohupiimadessert piparkookidega

Ja veel üks maitseelamus eelmise aasta lõpust. Tegu siis kohupiimadesserdiga, mille retsept on pärit Nami-Namist.

Jõuluhõnguline kohupiimadessert

4 dl vahukoort
250 g kohupiima
1 tl vanillsuhkrut
1,5 dl pohlamoosi
50 g piparkooke
Kaunistuseks: pohli

Vahukoor vahustada, lisada kohupiim ja vanillsuhkur. Maitsestada kreem pohlamoosiga, vajadusel lisada suhkrut. Vahetult enne serveerimist asetada kohupiimakreem katkimurtud piparkookidega kihiti klaaspokaali sisse. Kaunistada marjadega.

Kommentaarid: Väga mõnus magustoit. Mul oli küll kaunistatud punaste sõstardega, kuna pohli polnud.